清淡的茉莉和水仙花香味，肉豆蔻香味至雪松木和桑德爾香氣，酒香的餘韻會在口中持久達整個小時，琥珀色及桃花木心色，長時間的高濃度陳釀使得此酒擁有完美的透明度和黏稠度。
 
法國威利來干邑於16世紀由傳教士所創辦，經過多年的發展，成為美國總統奧巴馬於2010年國家獨立日晚餐的指定干邑，可謂相當知名。一般品嘗干邑無不是純飲，原來亦可用作酒餚配。